Duas culinárias regionais inspiraram o Marché nessa criação. Do Ceará, vem a receita do feijão na nata, feijões cozidos lentamente no creme de leite. Do Pará, vem o Feijão manteiguinha de Santarém, que como o próprio nome diz, derrete na boca. Juntamos os dois aqui no Rio e é claro que deu samba! Um prato cremoso, criativo e surpreendente, que acompanha muito bem carnes vermelhas, como o nosso Peito bovino.
Tamanho:
320g (~ 1 pessoa)
ou 540g (~ 2 pessoas)
Em função da composição do seu prato, o número de pessoas servidas pela mesma quantidade pode variar.
Dica de preparo: Aquecer em uma panela, por 5min. Mexer para que esquente de maneira homogênea.
Composição: Feijão manteiguinha, mascarpone, creme de leite fresco, manteiga artesanal, cebola roxa, pimenta de cheiro, alho, coentro, salsinha, sal marinho, pimenta do reino.
Validade: 3 dias
Categorias: Ceias de Natal, Marchezinho, Novidades, Pratos prontos, Refeições, Saladas & Sopas
