Queijo inspirado nos queijos azuis italianos, massa cremosa, o sabor é uma mistura de creme de leite com notas sutis de amargor. Harmoniza muito bem com mel e bebidas mais doces como vinho do porto.
Tamanho: Aprox 360g
Dica de preparo:
Queijos azuis tem sabores mais intensos e salgadinhos e são bons para harmonizar com vinhos brancos com notas de fruta, que contrastam com o sabor intenso dos queijos. Sugerimos o Chardonnay da Lemos de Almeida ou o Riesling da Don Guerino.
Dica de ouro: Tirar da geladeira 30 min antes do consumo e servir o queijo em temperatura ambiente para aproveitar ao máximo o sabor e a textura.
Composição: -
Validade: -
Categorias: Belafazenda, Pequenos prazeres, Queijos, Queijos & embutidos
Tag: Queijos
