Queijo de massa macia e casca mofada, é suave e harmoniza bem com doces e geléias. Em temperatura ambiente ou aquecido é muito versátil.
Tamanho: Aprox 200g
Dica de preparo:
Queijos de casca lavada são levemente picantes com sabores persistentes e combinam muito bem com geleias de frutas, como as geleias de frutas nativas da Manioca.
Para beber, prefira vinhos frutados ou mais licorosos, como o Riesling da Don Guerino ou Chardonnay da Família Lemos de Almeida.
Dica de ouro: Tirar da geladeira 30 min antes do consumo e servir o queijo em temperatura ambiente para aproveitar ao máximo o sabor e a textura.
Composição: -
Validade: -
Categorias: Belafazenda, Pequenos prazeres, Queijos, Queijos & embutidos
Tag: Queijos
