A Família Hattori é uma empresa familiar de imigrantes japoneses que se destaca pela produção ecológica de alimentos probióticos, naturais, veganos e 100% naturais. O processo de produção do shoyu é lento e artesanal: primeiro, fermenta-se em forma de pasta a soja, koju, trigo e sal marinho. Depois de um período de 2 anos, ele é prensado e engarrafado. Experimente! Você nunca provou um shoyo tão fresco, leve e saboroso. Devido ao seu processo de fermentação natural esse shoyu vem com partículas sólidas.
Tamanho: 500ml
Dica de preparo: -
Composição: Água, soja, arroz integral, trigo integral e sal marinho.
Validade: Conservar sob refrigeração.
Categorias: Família Hattori, Mercearia, Temperos
Tag: fermentado, Temperos
