Em francês brique significa tijolo, formato desse tipo de queijo. Produzido com o leite de cabra, o Brique tem textura interna cremosa e sabor suave e agradável. Coberto por um mofo natural branco, que no processo de maturação vai retirando a água do queijo.
Tamanho: 280g
Dica de preparo: Tirar da geladeira 30 min antes do consumo para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo. Adicionar um toque de azeite e de pimenta do reino moída para levantar o sabor!
Composição: -
Validade: -
Categorias: Fazenda Genève, Pequenos prazeres, Queijos, Queijos & embutidos
