A Família Hattori é uma empresa familiar de imigrantes japoneses que se destaca pela produção ecológica de alimentos probióticos naturais, veganos e 100% naturais. O missô é uma pasta fermentada por até 2 anos, um tempero vivo associado à longevidade dos povos que o consomem diariamente em sopas, saladas e molhos. Os principais benefícios são o fortalecimento da flora intestinal e dos sistemas imunológico e digestivo.
Tamanho: 200g
Dica de preparo: Para preparar sopas, enriquecer molhos e purês ou para dissolver na água e consumir como uma sopinha. Use sempre uma colher de chá e vá dosando, o sabor é concentrado. O segredo é sempre acrescentar no final do cozimento, para que o calor excessivo não mate os microorganismos do bem, resultantes da fermentação.
Composição: Soja, arroz integral e sal marinho
Validade: Apó aberto conservar sob refrigeração.
Categorias: Família Hattori, Mercearia, Temperos
Tag: fermentado, Temperos
