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Receitas refrescantes e leves com legumes e hortaliças da estação.
Salpicão de frango assado natalino - 1kg
Salpicão de frango assado natalino - 1kg
Salpicão de frango assado natalino - 1kg Marchezinho R$ 69,00
Salpicão de camarão natalino - 1kg
Salpicão de camarão natalino - 1kg
Salpicão de camarão natalino - 1kg Marchezinho R$ 99,00
Salada de Legumes grelhados com ervas
Salada de Legumes grelhados com ervas
Salada de Legumes grelhados com ervas Marchezinho a partir de R$ 19,00
Salada de Beterraba e feta de cabra
Salada de Beterraba e feta de cabra
Salada de Beterraba e feta de cabra Marchezinho a partir de R$ 19,00
Feijão na nata
Feijão na nata
Feijão na nata Marchezinho a partir de R$ 29,00
Salpicão de frango assado
Salpicão de frango assado
Salpicão de frango assado Marchezinho a partir de R$ 25,00
Salpicão de camarão
Salpicão de camarão
Salpicão de camarão Marchezinho a partir de R$ 35,00
Polvo à galega com vinagrete de páprica doce - 300g. Polvo cozido com batatas orgânicas, temperado com muito azeite, sal, pimenta do reino e páprica doce.
Polvo à galega com vinagrete de páprica doce - 300g Marchezinho R$ 49,00
Ratatouille - 2/3 porções - 300g. Um clássico prato camponês do sul da França para comer quente ou frio, como salada, no pãozinho ou como acompanhamento. Legumes sem agrotóxico refogados e regados no azeite e com esse visual super fresco e bem lindo. Para comer nas refeições ou como antepasto.
Ratatouille - 300g Marchezinho R$ 25,00
Punheta de tamboril - 150g. Surpreendente salada fria de peixe, com carne branca e firme banhada no azeite, levemente temperada. Super refrescante e uma ótima maneira de aproveitar o sabor do mar.
Punheta de tamboril - 150g. Surpreendente salada fria de peixe, com carne branca e firme banhada no azeite, levemente temperada. Super refrescante e uma ótima maneira de aproveitar o sabor do mar.
Punheta de tamboril - 150g Marchezinho R$ 29,00
Tabule - 500g - 2/3 pessoas. Saladinha de inspiração árabe, leve e refrescante, para compor pratos variados e cheios de cor.
Tabule - 500g - 2/3 pessoas. Saladinha de inspiração árabe, leve e refrescante, para compor pratos variados e cheios de cor.
Tabule - 500g Marchezinho R$ 29,00
Salada de feijão de Santarém - Marchezinho
Salada de feijão de Santarém - Marchezinho
Salada de feijão de Santarém Marchezinho a partir de R$ 21,00
Velouté de Abóbora, Cenoura e Alho Negro - 2 porções - 500g. Uma sopa aveludada para comer de joelhos, com sabor mais adocicado da abóbora e da cenoura e o umami do alho negro como toque final. Esse Velouté pode ser um belo acompanhamento (que tal experimentar com o refogado de shiitake?) ou saboreado como uma experiência única.
Velouté de Abóbora, Cenoura e Alho Negro - 500g Marchezinho R$ 35,00
Sopa de tomate e berinjela defumada - Marchezinho
Sopa de tomate e berinjela defumada - Marchezinho
Sopa de tomate e berinjela defumada Marchezinho a partir de R$ 29,00