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Rotisseria

Frango caipira assado. Todo o sabor de um franguinho caipira bem assado, acompanhado de farofinha de pão.

Frango orgânico assado Marchezinho a partir de R$ 35,00

Peito bovino assado e amanteigado. Peito bovino orgânico assado lentamente na manteiga artesanal. O resultado é um prato macio e com um toque amanteigado, que pode ser servido com vários acompanhamentos, como uma saladinha, na combinação clássica de arroz e farofa ou com um aligot ou outro tipo de purê cremoso.

Peito bovino assado e amanteigado. Peito bovino orgânico assado lentamente na manteiga artesanal. O resultado é um prato macio e com um toque amanteigado, que pode ser servido com vários acompanhamentos, como uma saladinha, na combinação clássica de arroz e farofa ou com um aligot ou outro tipo de purê cremoso.

Peito bovino assado e amanteigado Marchezinho a partir de R$ 59,00

Farofa de Sourdough com ervas. Farofa crocante e temperada, uma delícia como acompanhamento de qualquer prato! Combina muito bem com as nossas carnes e pode também ser usada para dar crocância em uma salada.

Farofa de Sourdough com ervas. Farofa crocante e temperada, uma delícia como acompanhamento de qualquer prato! Combina muito bem com as nossas carnes e pode também ser usada para dar crocância em uma salada.

Farofa de Sourdough com ervas Marchezinho a partir de R$ 24,00

Maionese da casa - 130g. Simples mas sincero, combina até com pão!

Maionese da casa - 130g. Simples mas sincero, combina até com pão!

Maionese da casa - 130g Marchezinho R$ 12,00

Porchetta suína. Carne de porco de raça Duroc, criado solto, cozinda a temperatura baixa durante 12h, para uma carne macia e temperada no coração com uma casca croquante. Para saborear fria, quente ou em sanduíches, acompanhado de seu molho favorito. Que tal experimentar com o pesto do Marché?

Porchetta suína. Carne de porco de raça Duroc, criado solto, cozinda a temperatura baixa durante 12h, para uma carne macia e temperada no coração com uma casca croquante. Para saborear fria, quente ou em sanduíches, acompanhado de seu molho favorito. Que tal experimentar com o pesto do Marché?

Porchetta suína Marchezinho a partir de R$ 49,00

Polvo grelhado - 300g - Marchezinho

Polvo grelhado - 300g - Marchezinho

Polvo grelhado - 300g Marchezinho R$ 89,00

Pato confitado com laranja - Marchezinho

Pato confitado com laranja - Marchezinho

Pato confitado com laranja Marchezinho a partir de R$ 49,00

Mostarda da casa - 130g. Mostarda levemente adocicada com mel, feita no Marchezinho.

Mostarda da casa - 130g. Mostarda levemente adocicada com mel, feita no Marchezinho.

Mostarda da casa - 130g Marchezinho R$ 15,00

Maionese de castanha de caju - 130g. Uma alternativa mais leve à maionese tradicional, 100% vegana.

Maionese de castanha de caju - 130g Marchezinho R$ 18,00

Ketchup da casa - 130g. Aquel básico que faz toda a diferença, feito na casa com tomates agroecológicos e 100% ingredientes de verdade.

Ketchup da casa - 130g Marchezinho R$ 15,00

Molho ao poivre - 290g - 3/4 pessoas. Um molho clássico francês, simples e sincero, que acompanha idealmente as suas carnes. Experimente com o peito bovino!

Molho ao poivre - 290g Marchezinho R$ 35,00

Peito bovino, legumes assados, farofa de sourdough, molho ao poivre. Carne desmanchando ao molho poivre, legumes levemente defumados e farofa crocante. Uma refeição deliciosa e completa em um clique.

Peito bovino, legumes assados, farofa de sourdough, molho ao poivre. Carne desmanchando ao molho poivre, legumes levemente defumados e farofa crocante. Uma refeição deliciosa e completa em um clique.

Peito bovino, legumes glaceados, farofa de sourdough, molho ao poivre Marchezinho a partir de R$ 139,00

Molho ao poivre - 190g - 2/3 pessoas. Um molho clássico francês, simples e sincero, que acompanha idealmente as suas carnes. Experimente com o peito bovino!

Molho ao poivre - 190g Marchezinho R$ 25,00