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Jiroco Cogumelos

Jiroco Cogumelos

A Jiroco é uma dos mais tradicionais produtoras de cogumelos Champignon e Portobello da região da Fazenda Velha, em Itamonte-MG. A fazenda fica no alto da Serra da Mantiqueira, a 1.500 m de altitude, numa localização privilegiada e reconhecida por uma exuberante natureza preservada. O clima ameno, o ar puro e os mananciais de água cristalina são os principias atores do "terroir" que garante a produção dos melhores cogumelos.

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