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Embutidos

Embutidos 100% artesanais para petiscar e enriquecer suas receitas.

Precisa de ajuda para escolher? Veja aqui o nosso guia para conhecer os embutidos Pirineus

Terrine de campagne de pato - 210g

Terrine de campagne de pato - 210g

Terrine de campagne de pato - 210g Marchezinho R$ 49,00

Terrine de campagne de pato - 600g

Terrine de campagne de pato - 600g

Terrine de campagne de pato - 600g Marchezinho R$ 99,00

Presunto da casa fatiado - 120g. Tradicional presunto de Paris, feito no Rio. Maturado e assado na casa, sem colorantes ou conservantes, uma ótima opção para redescobrir o sabor do presunto.

Presunto da casa fatiado - 120g Marchezinho R$ 18,00

Rosbife fatiado - 110g. Lagarto bovino assado na casa com ervas e alho e finamente fatiado.

Rosbife fatiado - 110g Marchezinho R$ 19,00

Seleção de Três Embutidos Média. Seleção de embutidos artesanais de tipo espanhol da Pirineus.

Seleção de Três Embutidos Média. Seleção de embutidos artesanais de tipo espanhol da Pirineus.

Seleção de Três Embutidos Média Pirineus R$ 65,00

Copa fatiada - 90g. Peças inteiras de copa curadas por mais de três meses em câmaras de secagem.Diferente do lombo, o interior da copa contém mais gordura, o que a torna mais saborosa.

Copa fatiada - 90g Pirineus R$ 23,00

Lombo curado fatiado - 90g. Peça inteira de lombo de porco curado por mais de 3 meses em câmara de secagem. Carne com muito sabor e pouca gordura.

Lombo curado fatiado - 90g Pirineus R$ 23,00

Salame tipo chorizo cantimpalo fatiado - 90g. Salame com receita de origem da província de Segovia na Espanha, ele é feito com carne e gordura de porco, sal alho e ''pimentón'' espanhol.

Salame tipo chorizo cantimpalo fatiado - 90g Pirineus R$ 21,00

Salame tipo Secallona - aprox 140g. Essa é a versão mais fina do Fuet, com carne magra de porco.

Salame tipo Secallona - 140g Pirineus R$ 36,00

Linguiça tipo chistora picante - aprox 380g. Linguiça levemente picante feita com carne e gordura de porco, ''pimentón'' espanhol com receita de inspiração espanhola. Ideal para Sanduíche ou na brasa.

Linguiça tipo chistora picante - 380g Pirineus R$ 42,00

Chistora curada picante - aprox 140g.

Chistora curada picante - 140g Pirineus R$ 29,00

Bottarga - 70g. "O caviar brasileiro", ova de tainha curada, inteira.

Bottarga - 100g Bottarga Gold R$ 89,00

Bottarga - 150g. "O caviar brasileiro", ova de tainha curada, inteira.

Bottarga - 150g Bottarga Gold R$ 159,00

Sobrasada - aprox 290g. Receita tradicional de mallorca, a Sobrasada é feita com gordura e carne de porco e muito ''pimentón'' espanhol. A sua textura é cremosa e é ideal para servir como patê ou grelhada.

Sobrasada - 290g Pirineus R$ 62,00

Salame tipo Fuet - aprox 260g. Receita classica da região da catalunha na Espanha, esse salame é feito com carne magra de porco, tem sabor suave.

Salame tipo Fuet - 260g Pirineus R$ 59,00

Seleção de Três Embutidos Grande. Seleção de embutidos artesanais de tipo espanhol da Pirineus.

Seleção de Três Embutidos Grande Pirineus R$ 119,00