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Boroto

Boroto

Produtor de uvas orgânicas em Garibaldi, na Serra Gaúcha, desde os anos 90. Com plantio pioneiro de uva orgânica, os 5,8 hectares de videiras são 100% orgânico a 7 anos e compostas de 13 variedades diferentes. A Boroto produz vinhos autorais únicos no brasil, como a uva Polenta e o primeiro espumante natural orgânico e sem conservante. Além de uva, cultiva de maneira familiar vários outros vegetais: milho, cana-de-açúcar, frutas e também possui alguns animais.

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