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Produtos

Alho negro - 100g. De origem asiática, o alho negro passa por um processo de fermentação e envelhecimento,
submetido a altas temperaturas que garantem diferentes texturas, sabores e aromas ao alimento.
Com a fermentação, a textura fica cremosa e o sabor levemente adocicado, puro umami. Todas os benefícios para a saúde do alho são potencializados nessa versão, criando um alimento saborosíssimo, fonte de vitaminas e minerai. e com diversas propriedades benéficas, tais como:
Ajuda na regulação da pressão arte

Alho negro - 100g Soloriso R$ 39,00

Kombuchá Botânica. Kombuchá de hibisco com gengibre. Ingredientes: água mineral, cultura de kombuchá (bactérias e leveduras), chá preto orgânico, açúcar cristal orgânico, hibisco orgânico e extrato de gengibre orgânico.

Promoção

Kombuchá Botânica K. Probióticos R$ 16,20 R$ 18,00

Kombuchá de uva. Bebida probiótica refrescante e suave sabor uva. Feita por um processo de longa fermentação com leveduras benéficas ao organismo e ingredientes orgânicos. Ingredientes: Chá preto orgânico (camelia sinensis), suco de uva integral orgânico, açúcar cristal orgânico, água filtrada e cultura de kombuchá (bactérias de leveduras).

Promoção

Kombuchá de uva K. Probióticos R$ 16,20 R$ 18,00

Kombuchá Pomar. Kombuchá de maçã com especiarias. Ingredientes: água mineral, cultura de kombuchá (bactérias e leveduras), chá preto orgânico, açúcar cristal orgânico, suco integral de maçã orgânico, canela, noz moscada e cravo.

Promoção

Kombuchá Pomar K. Probióticos R$ 16,20 R$ 18,00

Missô Orgânico - 200g. A Família Hattori é uma empresa familiar de imigrantes japoneses que se destaca pela produção ecológica de alimentos probióticos naturais, veganos e 100% naturais. O missô é uma pasta fermentada por até 2 anos, um tempero vivo associado à longevidade dos povos que o consomem diariamente em sopas, saladas e molhos. Os principais benefícios são o fortalecimento da flora intestinal e dos sistemas imunológico e digestivo.

Missô Orgânico - 200g Família Hattori R$ 20,00

Missô Orgânico - 500g. A Família Hattori é uma empresa familiar de imigrantes japoneses que se destaca pela produção ecológica de alimentos probióticos naturais, veganos e 100% naturais. O missô é uma pasta fermentada por até 2 anos, um tempero vivo associado à longevidade dos povos que o consomem diariamente em sopas, saladas e molhos. Os principais benefícios são o fortalecimento da flora intestinal e dos sistemas imunológico e digestivo.

Missô Orgânico - 500g Família Hattori R$ 32,00

Shoyu Orgânico - 250ml. A Família Hattori é uma empresa familiar de imigrantes japoneses que se destaca pela produção ecológica de alimentos probióticos naturais, veganos e 100% naturais. O processo de produção do shoyo é lento e artesanal: primeiro, fermenta-se em forma de pasta a soja, koju, trigo e sal marinho. Depois de um período de 2 anos, ele é prensado e emgarrafado. Experimente! Você nunca provou um shoyo tão fresco, leve e saboroso.

Shoyu Orgânico - 250ml Família Hattori R$ 22,00

Shoyu Orgânico - 500ml. A Família Hattori é uma empresa familiar de imigrantes japoneses que se destaca pela produção ecológica de alimentos probióticos naturais, veganos e 100% naturais. O processo de produção do shoyo é lento e artesanal: primeiro, fermenta-se em forma de pasta a soja, koju, trigo e sal marinho. Depois de um período de 2 anos, ele é prensado e engarrafado. Experimente! Você nunca provou um shoyo tão fresco, leve e saboroso.

Shoyu Orgânico - 500ml Família Hattori R$ 38,00

Tucupi amarelo - 1L. Caldo fermentado e temperado, extraído da raiz da mandioca brava amarela, considerado um tempero essencial à cozinha amazônica. Tem sabor indescritível e único. Após passar por processo de fervura, é temperado com ervas e assume acidez inconfundível, sendo um dos representes brasileiros do sabor Umami.

Tucupi amarelo - 1L Manioca R$ 39,00

Tucupi Preto - 150ml. Redução do tucupi amarelo (líquido fermentado extraído da mandioca brava) por muitas horas, o Tucupi Preto tem cor escura, sabor intenso, consistência pastosa e uma única matéria-prima: a mandioca amarela. É a mais pura expressão do Umami, e por isso é conhecido como o "shoyo da Aamazônia".

Tucupi Preto - 150ml Manioca R$ 35,00